Het is februari en het lijkt nog ver weg om te beginnen aan mijn moestuin. Ik kan namelijk nog niks zaaien of planten in de tuin of in mijn kasje. Tenminste niet de groenten die ik graag wil telen. Maar er kan zeker al wel iets gedaan worden in de tuin. Want wat wil ik eigenlijk precies in mijn tuin? En waar wil ik het hebben?
Leren van vorig jaar
Vorig jaar was een uitdagend moestuinjaar wat mij betreft. Mijn tuin werd aangevallen door veel naaktslakken, bladluis en rupsen. Na vele natuurlijke pogingen om deze beestjes weg te krijgen werd ik genoodzaakt over te stappen op andere middelen. We hebben op 1 avond ruim 60 slakken van mijn planten weggehaald. Dat was voor mij de druppel. Ik kan toch niet elke avond op slakkenjacht?! Om over de rupsen maar te zwijgen. Ecologische slakkenkorrels hebben geholpen maar ik ben bang dat ik dit jaar weer de strijd aan moet. Begrijp me niet verkeerd! Ik wil graag met zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen tuinieren. Deze beestjes zijn namelijk onderdeel van de tuin en het is heus niet erg als een paar plantjes slachtoffer worden. Helaas was het vorig jaar zo erg dat er vrijwel niets voor mij overbleef. Daarvoor ben ik niet bezig.
Oké, genoeg over de frustraties van vorig jaar! Ik heb er veel van geleerd en kan me dus voorbereiden op dit jaar. Te beginnen met de tuin zelf. Door de grond om te spitten kunnen we al wat zuurstof in de grond krijgen. Dit moet nog een keer gebeuren in het voorjaar om zo ook extra voeding (mest) in de grond te schoffelen. Onze Westfriese kleigrond maakt het niet makkelijk om te spitten. Het is zwaar werk maar het levert ook wat op.
Wisselteelt
Het stukje tuinen hebben we voor nu gehad. Tijd voor het moestuinplan! Een van de leukste taken van het moes-tuinieren al zeg ik het zelf. De zaden die ik nog had heb ik uitgezocht en verdeeld in groenten-groepen; knolgewassen, peulvruchten, bladgroenten, kolen, en kasgroenten. Het bed met aardbeien blijft waar hij is. Behalve de kasgroenten moeten de andere 4 groepen eigenlijk wisselen van bed. Ze schuiven één bed op ten opzichte van vorig jaar. Dit noemen ze wisselteelt. Het zorgt ervoor dat de grond niet wordt uitgeput en bepaalde ziektes helpt voorkomen. Elke plant neemt andere voedingsstoffen uit de grond. Als er elk jaar dezelfde plant op dat stukje grond groeit dan wordt de grond arm aan deze voedingsstoffen en groeit de plant minder goed. Ook worden de planten vatbaarder voor ziektes zoals knolvoet. Dat willen we niet. We willen groenten vol voedingsstoffen. Wisselteelt dus.
Moestuinplan
De peulen wilde ik graag verplaatsen maar deze blijven toch op dezelfde plek staan. Met name vanwege de wind. We wonen langs landerijen waar het stevig waait. De bonenstaken zijn daar niet goed tegenbestand. Erik heeft vorig jaar een stevige constructie gebouwd voor de bonen welke we dit jaar weer kunnen gebruiken. Hoe meer blad en aan de bonenstaken komen, hoe meer wind ze vangen. Ik kijk ernaar uit om te zien of de bonen het dit jaar goed gaan doen.
De andere bedden zijn wel gewisseld. Tussen en naast de bedden planten we bloemen die de groenten ondersteunen. Oost-Indische kers trekt namelijk slakken, bladluis en rupsen aan. Dan blijven ze (hopelijk) weg van de groenten. Basilicum bij de tomaten om insecten te verjagen. Salie bij kool om het koolwitje te verjagen. Het koolwitje houdt ook niet van de geur van knoflook of ui. Dus plant ik de uien en prei in het bed naast de kolen.
Iets nieuws
Het is ook leuk om nieuwe zaden te bestellen om te kijken hoe dat gaat. Vorig jaar had ik puntpaprika in de kas maar deze hebben helaas geen mooie paprika’s opgeleverd. Dit jaar wil ik de coeur de boeuf tomaat kweken. Een grote vleestomaat. Ik hoop dat het lukt want ik weet daar wel een aantal heerlijke gerechten mee.
Het plan is klaar en de zaden besteld. Nu is het wachten tot maart voor ik kan beginnen met zaaien in de kas. In de tussentijd zijn er genoeg klussen in de tuin waarmee ik bezig kan zijn. De kas schoonmaken, onkruid wieden en het terras schoonmaken. Niet de leukste klussen maar wel fijn als het gedaan is.
Door al deze voorbereidingen kan ik niet wachten tot het voorjaar…
Leave A Reply